PREGUNTAS MáS FRECUENTES PROFESIONALES: ¿LA SéMOLA ES BUENA PARA EL ESTóMAGO?
Opinión de expertos de: Ramona Lehadus
Master of Research - MRes - MRes Nutrition & Metabolic Disorders · 3 years of experience · UK
No hay pruebas de que la sémola sea buena para el estómago. En el mejor de los casos, si tiene exceso de ácido estomacal, comer sémola podría ayudar, sin embargo, hay muchas otras soluciones que no vale la pena tratar de incorporar la sémola en sus recetas o hacer nuevas recetas para ella. Además, tenga en cuenta que el reflujo ácido no es un signo de exceso de ácido estomacal, pero en realidad es un signo de muy poco ácido estomacal y comer sémola o tomar cualquier medicamento o tratamiento antiácido para el caso solo empeorará sus síntomas y le dará aún más reflujo ácido. Ver original
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Opinión de expertos de: Rukevwe Natufe
MSc Nutrition · 1 years of experience · UK
La sémola es buena para el estómago, ya que mejora la digestión, que es uno de los muchos beneficios para la salud de la fibra dietética. Una porción de 1/3 de taza de harina de sémola enriquecida y cruda contiene más de 2 gramos de fibra o el 7% de la ingesta diaria recomendada para este nutriente. La fibra dietética proporciona varios beneficios para su sistema digestivo. Por ejemplo, estimuló el crecimiento de bacterias intestinales amigables. Un equilibrio saludable de bacterias intestinales afecta muchas áreas de la salud, como la digestión óptima, la salud inmunológica y el metabolismo. Ver original
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Opinión de expertos de: Jodie Bennett
BSC. Food Science and Nutrition · 6 years of experience · UK
Sí, la sémola puede ser buena para el estómago siempre y cuando no tenga alergias o sea sensible al gluten. La sémola es rica en fibra y es ideal para el sistema digestivo, ya que puede mantenerte regular. Sin embargo, para algunas personas que son sensibles al gluten, pueden experimentar calambres estomacales, dolor abdominal e hinchazón. Ver original
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